ハマーH２？

缶コーヒーのおまけシリーズで、
ハマーH2にそっくりの物を見かけ
たので、思わず買ってしまいました。
アメリカ軍の軍用車の民生用車種で
ずいぶんお値段も張るみたいです。
本物は・・・

ゴンゾーラチーズ

お菓子メーカーからCheezaのゴンゾー
ラ味がでましたが、こちらは本物のゴン
ゾーラチーズです。人によって好き嫌い
はありますが、ビールにもよく合います。

大根の漬物

葉くるみに使って残った大根を
唐辛子、みかんの乾燥させた物
、昆布と塩で漬けてみました。
ゆずで漬けた大根の漬物の様な
味で、さっぱりしていて、とても
美味しく出来ました。









 

葉くるみ

塩漬けした高菜で、だいこんを包んだ
自家製の葉くるみを漬けました。
酒粕と味噌を混ぜたものにみりんと、
粉唐辛子を入れて作りました。
前回ためしに作ったら美味しく出来
たので、今回は少し多めに仕込みました。

地ビール

北海道のお土産にとD君が、
買って来てくれた小樽ビール
のドンケルタイプビールです。
ドイツの伝統的な製法によって
生まれるカラメルフレーバーが
特徴・・・本物のドイツビール！