イワナの塩焼き

このところ道の駅などで、いわな
の塩焼きが売られています。
あゆの様な苦味もなく魚の苦手
な人でも、わりと食べれる川魚です。
炭火で焼いていたので、一尾まるごと
いただきましたが、骨とエラ以外は、
すべて食べれます。
とっても美味しかったです！

葉の上の水滴

里芋の葉の上にたまった
水滴です。
茎がこんなに細いのに、水
の重さに耐えれるのは、茎
の中の構造が素晴らしいの
でしょう。

秋刀魚の刺身

弘前市内の居酒屋さんで、
秋刀魚のお刺身を食べて
来ました。私は麦酒といた
だきましたが、日本酒が合
うみたいです。
脂がのっていてとても美味し
かったです。（まぐろの左側）

休憩所

弘前市亀甲町にある休憩所です。
”こみせ”を思わせる、風景です。

二八そば

角館のお蕎麦屋さんで、ざるそばプラス
とろろのトッピング？を食べてきました。
十割そばをたのんだつもりが、二八そば
でした。とろろも蕎麦もつるつる食べやす
かったです。美味しかったー！